par Mélanie | Sep 27, 2024 | accompagnement, recettes
Retour aux recettes Filet de porc aux herbes salées Une recette de Mélanie GermainChroniqueuse à Rythme FM 93,7 – 98,1 Vous aimez la charcuterie maison? Voici une recette qui va élever vos talents de cuisinier à un autre niveau! Le filet de porc séché aux herbes...
par Mélanie | Sep 20, 2024 | accompagnement, recettes
Retour aux recettes Pain de maïs au fromage, jalapeño et herbes salées Une recette de Mélanie GermainChroniqueuse à Rythme FM 93,7 – 98,1 Envie d’un petit « kick » dans votre pain de maïs traditionnel? Cette recette est faite pour vous! Avec du fromage...
par Mélanie | Sep 20, 2024 | accompagnement, recettes
Retour aux recettes Gnocchis aux herbes salées du Bas-du-Fleuve Une recette de Mélanie GermainChroniqueuse à Rythme FM 93,7 – 98,1 Vous cherchez une nouvelle façon de savourer vos herbes salées du Bas-du-Fleuve? Essayez cette recette de gnocchis maison, une...
par Mélanie | Mar 19, 2024 | Plat principal, recettes
Retour aux recettes Soupe-repas aux légumes et Herbes Salées du Bas-du-Fleuve Découvrez le réconfort dans un bol avec cette soupe-repas aux légumes, riche et savoureuse, mettant en vedette les fameuses Herbes Salées du Bas-du-Fleuve. Parfaite pour les soirées...
par Mélanie | Mar 10, 2024 | Plat principal, recettes
Retour aux recettes Mac & Cheese de luxe Une recette partagée par : Marie-Chantale Pelletier Je cherchais à créer un mac and cheese non-coupable! C’est pourquoi j’y ai ajouté du chou-fleur et surtout des fromages et charcuteries de ma région. Quand je...
par Mélanie | Mar 10, 2024 | Plat principal, recettes
Retour aux recettes Linguines Carbonara Une recette partagée par : Marie-Chantale Pelletier La première recette que j’ai faite était celle d’un magazine que j’avais acheté et les oeufs ont cuit sur place!! Haha! Alors, j’ai lu plusieurs...
par Mélanie | Nov 10, 2023 | Plat principal, recettes
Retour aux recettes Quiche au jambon et aux herbes salées Cette quiche au jambon est un vrai régal pour les enfants, mais aussi pour les grands! C’est une recette qui peut être facilement modifiée en y ajoutant des légumes, mais chez nous, les enfants préfèrent...
par Mélanie | Nov 1, 2023 | accompagnement, recettes
Retour aux recettes Popcorn au beurre et aux herbes salées Du popcorn maison croustillant, oui c’est possible! Vous voulez notre secret? Suivez notre méthode et plus jamais vous ne raterez votre maïs soufflé. Préparation 5 min Cuisson 3 min Portions 2 à...
par Mélanie | Nov 1, 2023 | Plat principal, recettes
Retour aux recettes Poulet mariné au miel, moutarde et herbes salées et légumes sur une plaque Une recette sur une plaque à cuisson, ça simplifie la vie pour les soirs de semaine pressés. Pas besoin de salir plusieurs casseroles pour cuisiner cette recette de...
par Mélanie | Oct 31, 2023 | accompagnement, recettes
Retour aux recettes Couscous aux légumes et herbes salées Le couscous accompagne les plats à base d’agneau, de poulet, de porc, de saucisse, de poisson… bref, vous aurez compris qu’il est un bon passe-partout. Mes enfants aiment ajouter des morceaux...
par Mélanie | Oct 30, 2023 | Plat principal, recettes
Retour aux recettes Brochettes d’agneau grillé aux herbes salées Une recette qui nous a été partagée plusieurs fois depuis cet été. Ceux qui l’ont testée sont unanimes : c’est excellent! Pour l’agneau haché, Bergerie de La Colline (pour les...
par Mélanie | Oct 20, 2023 | accompagnement, recettes
Retour aux recettes Purée de pommes de terre aux herbes salées du Bas-du-Fleuve Facile vous direz! Oui, mais plusieurs personnes nous demandent si nous utilisons les herbes salées en pot ou déshydratées et quelle quantité. Tant qu’à parler de patates...
par Mélanie | Oct 20, 2023 | Plat principal, recettes
Retour aux recettes Saumon à l’érable et aux herbes salées Une recette vraiment simple, avec peu d’ingrédients, mais si savoureuse! Le sirop d’érable et les herbes salées du Bas-du-Fleuve est le mélange parfait pour les amateurs de sucré-salé. ...
