Recettes
Les herbes salées du Bas-du-Fleuve… bien plus que dans la soupe.
Découvrez des idées simples et savoureuses pour cuisiner avec les herbes salées du Bas-du-Fleuve au quotidien.
Vous avez une recette coup de cœur? Envoyez-la-nous par courriel, accompagnée d’une photo.
Grillades estivales aux Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Grillades estivales aux Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Une recette simple et parfaite pour vos BBQ d’été! [dsm_social_share_buttons dsm_label="off" dsm_shape="rounded" dsm_color_type="custom"...
Salade estivale melon et feta aux Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Salade estivale melon et feta aux Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Facile à préparer, cette salade marie à merveille saveurs rafraîchissantes et textures irrésistibles. L’accompagnement parfait pour...
Sandwich focaccia grillée estivale aux Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Sandwich focaccia grillée estivale aux Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Voici la recette parfaite pour les lunchs ensoleillés et les pique-niques gourmands! Fraîche et colorée, cette focaccia grillée...
Pommes de terre écrasées croustillantes aux Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Pommes de terre écrasées croustillantes aux Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Voici l’accompagnement parfait pour vos repas estivaux! Dorées et croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur, ces...
Vinaigrette fraîche au citron et aux Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Vinaigrette fraîche au citron et aux Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Qui dit été, dit retour des salades fraîches et des délicieuses vinaigrettes maison! En voici une que vous aurez envie de préparer...
Tacos de crevettes aux Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Tacos de crevettes aux Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Fraîche, colorée et conviviale, cette recette est parfaite pour la saison estivale. À partager au centre de la table, ces tacos débordent de...
Sauce fraîche à la lime et Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Sauce fraîche à la lime et Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Quoi de mieux qu’une sauce crémeuse à la lime pour ajouter une touche de fraîcheur à vos assiettes? Simple, rapide et irrésistible, cette...
Croustilles de pita aux Herbes salées du Bas-du-Fleuve
Croustilles de pita aux Herbes salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Ces croustilles de pita ultra simples à préparer sont parfaites pour les apéros d’été! Une petite touche d’Herbes salées du Bas-du-Fleuve...
Pico de gallo aux Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Pico de gallo aux Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Une recette fraîche, colorée et parfaite pour l’été. Inspirée d’une recette préparée par nos travailleurs mexicains, cette salsa express se savoure...
Guacamole mexicain-québécois aux Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Guacamole mexicain-québécois aux Herbes Salées du Bas-du-FleuveUne recette originale de Stéphanie RossCrédit photo : Nathalie Charron Inspirée de la recette préparée par nos travailleurs mexicains, cette version fraîche et savoureuse revisite ce plat convivial par...
Pâté au saumon avec sauce aux oeufs
Pâté au saumon avec sauce aux oeufsUne recette originale de Stéphanie Ross Une recette traditionnelle, simple et réconfortante. Les herbes salées remplacent complètement le sel et rehaussent naturellement toutes les saveurs. [dsm_social_share_buttons dsm_label="off"...
Oeufs mimosa aux herbes salées
Oeufs mimosa aux herbes saléesUne recette originale de Stéphanie Ross À Pâques, les œufs mimosa sont un incontournable. Et le petit secret pour les rendre vraiment délicieux? Remplacer le sel par des herbes salées déshydratées! [dsm_social_share_buttons...